"SUPERALIMENTOS" OU "SUPERFURADA"?

A verdade por trás da nova moda da vida saudável.

Troque a manteiga pela margarina. Comer ovo faz mal. Suco de caixinha é igual ao natural, adoçante emagrece... Estas são só algumas das recomendações que perseguem aqueles que buscam um estilo de vida saudável. A todo momento, somos bombardeados por novas dietas e modismos que prometem emagrecimento, saúde e uma vida mais longa com qualidade. A moda da vez é a introdução dos "superfoods" (ou "superalimentos") na nossa rotina alimentar. Mas, será que eles devem ser tachados como super? Antes de questionar o movimento, é preciso explicá-lo. Apesar de não haver qualquer base cient... [Leia mais]