DIABÉTICOS PODEM CONSUMIR QUALQUER TIPO DE FRUTA?

Como esses alimentos concentram frutose, um açúcar natural, pessoas com diabetes têm receio de consumi-los

  • Diabéticos podem consumir qualquer tipo de fruta?
Conviver com o diabetes exige um olhar mais cuidadoso em relação a alimentos ricos em açúcar. Isso porque a doença é marcada por uma maior dificuldade em convertê-lo em energia, e sua sobra na corrente sanguínea é capaz de disparar inúmeros problemas. De olho nisso, uma porção de diabéticos tem medo de consumir frutas. Embora riquíssimas em vitaminas e minerais, elas concentram frutose, um açúcar natural. Então será que é melhor evitar esses vegetais ou ao menos alguns deles? A pergunta é de um leitor do blog. Segundo a nutricionista Maristela Strufaldi, da Sociedade Br... [Leia mais]